Mövzular

Qida sənayesində yanıltıcı reklam

Qida sənayesində yanıltıcı reklam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yeni həyat vərdişlərimizdən qaynaqlanan qidanın necə dəyişdiyini müşahidə etmək maraqlıdır. Yalnız yeni qidalar baxımından deyil, həm də hazırlanması, mənşəyi və istehlak tərzi.Bəzi nümunələr bu məsələyə aydınlıq gətirə bilər. Son 20 ildə çörək istehlakı% 30-dan çox azalmışdır. Yalnız istehlak deyil, həm də istehlak olunan çörək növü, əvvəlcədən bişmiş çörəkdə kütləvi bir artım və istehlakçılar tərəfindən geniş ərazilərdə getdikcə daha çox satın alınan çörəyin mənşəyi ənənəvi çörək göndərişlərinə ziyan vurur, bir başqa nümunə də şərab istehlakıdır. , 30 nəfərdən az bir ildə bir nəfər və bir il üçün 50 litrdən 18-dən aza keçdik. Bu vəziyyətdə alkoqol nəzarətinin idarə edilməsi kimi amillər həlledici olmuşdur. Bununla birlikdə, istehlak növümüzü müxtəlifləşdirmişik, hər dəfə daha az toplu və daha çox şüşə yeyəndə barlarda və restoranlarda daha çox, evdə daha az istehlak edirik və əvvəllər bir şərab zavodu olduğumuz zaman super və ya ixtisaslaşmış mağazalarda alırıq. hər qonşuluq, bənövşəyi rəngli tanklarla ... Xatirələr istəyin! Üstəlik, İspaniyada son 30 ildə qida istehlakının təkamülünü təhlil etsək, çox açıqlayıcı məlumatlar tapırıq. Daha çox ət və süd məhsulları, daha çox alkoqolsuz içki, şəkərli içkilər, daha əvvəl bişmiş qidalar və xəmir xörəkləri yeyirik. Əksinə, düyü, baklagiller və kartof kimi qidalar getdikcə daha az istehlak olunur. Digər tərəfdən, qida ailələrin əsas xərclərindən üçüncü olmağa keçdi.Qəribədir ki, 50 il əvvələ nisbətən daha az kalori istehlak edirik və daha kök və şəkərli diabet kimi qidalarla əlaqəli xəstəliklərə daha çox rast gəlirik. dəyişikliklər vərdişlərin dəyişməsi ilə necə dediyimizlə əlaqəlidir. Hər iki həyat yoldaşı əksər ailələrdə işləyir. İşləmək üçün çox vaxt ayırırıq, beləliklə asudə vaxtı çox qiymətləndiririk və yemək bişirməyə, qida almaq və s. Üçün çox az vaxt ayırırıq. Aydındır ki, bütün bunlar yaxşı yemək vərdişlərini asanlaşdırmır, amma qida sənayesi necə faydalanır? Rəfləri müşahidə etmək İstənilən supermarketdən mətbəxə az vaxt ayırmağımıza kömək edən məhsulların çoxaldığını müşahidə edə bilərik. Dondurulmuş, əvvəlcədən bişmiş, konservləşdirilmiş və getdikcə daha çox yayılmış, istiləşməyə və yeməyə hazır olan V qidaları, təzə qidaların zərərinə getdikcə alış-veriş səbətində ağırlaşmaqdadır, digər tərəfdən tibb orqanları və Nutritionists bizə tövsiyə edir. tərəvəz və meyvələr, dənli bitkilər və yağ və duz ehtiva edən balanslı bir pəhriz, həyat boyu Aralıq dənizi pəhrizidir. Əhalinin qidaya olan qayğısı, istər estetik, istər sağlamlıq, istərsə də hər ikisi olsun, yemək vərdişlərimizi getdikcə daha çox narahat edirik. Bu həqiqətin fərqində olan qida sənayesi, funksional qidalar deyilən qidalanmamızdakı çatışmazlıqları kompensasiya edən məhsulların batareyası ilə əks hücumlar təşkil edir, amma bu məhsullarda yanlış reklamlar varmı? Funksional qidalar müəyyən elementləri özündə cəmləşdirən məhsullardır. , Bizə orqanizmin qida çatışmazlıqlarını düzəldə bilmək və qidalı və ya orqanoleptik dəyəri xaricində bəzi xəstəliklərdən çəkinmək üçün bir həll təklif edirlər.Kalsium, omega 3, bifidus və s. Olan məhsullar. bakteriya floramızın yaxşılaşdırılması, bağırsaq yollarının azaldılması, xolesterolumuzun azaldılması, sağlamlığımızın yaxşılaşdırılması və pəhrizimizin supermarketlərin rəflərində çoxalması vədi, hamısı ehtimal olunan elmi tədqiqatlarla dəstəklənmişdir, lakin satışdakı yanıltıcı mesajların bəzi nümunələrini vurğulaya bilərik. bu məhsullardan: Gündəlik qəbul edərək bizi hər hansı bir infeksiyadan azad etdiyi təəssüratını verən "müdafiənizə kömək edən" məşhur "kiçik şüşə" süd hazırlığı, bariz bir nümunədir, ancaq tək deyil. , bizi ürək-damar xəstəliklərindən qoruyan, yağ xolesteroluna təsir göstərən yeganə Omega 3 başqaları olduğu zaman problemlərimizi həll edəcəyimizi düşünməyimizə gətirib çıxarır. həm də şərti olanlar: Son qanlı bir hadisə, Eduard imicinin köməyi ilə tanınmış dilimlənmiş bir çörəyin reklamıdır. Məşhur elmi populyarlaşdırıcı olan Punset, məhsulu bizə vəhşi bir meyvə kimi “tamamilə təbii, heç bir süni heç bir şey” olaraq satır.Bu nöqtədə, son 5 iyul tarixli 17/2011 saylı Qanunu xatırlamaq rahatdır. aşağıda sadalanan maddələrin qadağan olunduğu qida təhlükəsizliyi və qidalanma ilə əlaqədar: a) bunların müalicəvi və ya qoruyucu xüsusiyyətlərinə hər hansı bir istinad. b) hər hansı bir ölkənin səhiyyə orqanları tərəfindən hər hansı bir icazə, təsdiq və ya nəzarətin istifadəsinin ehtiyatı kimi istifadə edilməsi yemək. c) Səhiyyə işçilərindən, məşhur insanlardan və ya ictimaiyyət tərəfindən tanınan və ya həqiqi və ya şübhəli xəstələrdən alınan ifadələrin istehlakı təşviq edən bir vasitə olaraq verdiyi töhfə. d) Xüsusi təbiətdəki fondlardan və ya qurumlardan və ya təbiət baxımından sanitar görünən insanlardan bu şərtlərə cavab vermədən təsdiqlərin istifadəsi e) ümumi pəhriz və ya bəslənməni əvəz etmək üçün qida istehlakının təşviqi, xüsusən də analıq halları , ana südü, uşaqlıq və ya yaşlı. f) Təqdim olunan və ya reklam olunan qidanın istifadəsinin və ya istehlakının fiziki, zehni, idman və ya cinsi performansı artırdığı göstəricisi. g) Sağlamlıq mərkəzlərində istifadəsi və ya aptek ofisləri vasitəsi ilə paylanmasına istinad. h) "Təbii" ifadəsinin iddia edilən profilaktik və ya terapevtik təsirlərlə əlaqəli bir xüsusiyyət kimi istifadəsi. i) Ümumiyyətlə, kifayət qədər akkreditə olunmuş texniki və ya elmi dəlillərlə dəstəklənməyən spesifik profilaktik və ya terapevtik təsirlərin aidiyyəti Bu fərziyyələr nəzərə alınaraq, bu reklamlar haradadır? Digər məhsullar ən azı mübahisəli bir sıra arqumentlərlə satılır. Məsələn,% 0 yağlı məhsullarda kalori verən karbohidratlar ola bilər, beləliklə sizi kökəldirlər. Şəkər əlavə olunmayan məhsullar əvvəlcə şəkər içmədiklərini ifadə etmir, ancaq daha çox əlavə edilmir. Bədən üçün faydalı liflər, eyni zamanda çox miqdarda duz, şəkər və doymuş yağ verən qidalar. Bitki mənşəli yağlar olduğu kimi heyvan mənşəli yağlar olmayan məhsullar, eyni zamanda zərərli və uzun müddətdir.Təəssüf ki, yenilənən bir reklam reklamı, bu şərtlərin istifadəsi məhdudlaşdırılana qədər sağa və sola satılan bio və / və ya eko qidalardır. sertifikatlaşdırılmış üzvi əkinçilik və ya heyvandarlıq məhsulları.Bu məhsullarla əlaqədar olaraq insanların düzgün bir pəhriz qəbul etməsi narahatlığı səbəbi ilə üzvi məhsullarda hələ də əhəmiyyətli bir artım olduğunu vurğulamağa dəyər. Bu sürətlə inkişaf edən seqmentdə bu məhsulları satan daha çox şirkət və istehsalçının çoxaldığını görürük, nə qədər ilk fırıldaqçılıq hallarının aşkarlanmasını gözləməliyik? Yeməyin yalnız davamlı olmasını təmin edə bilərik? üzvi əkinçilik möhürü? Bu səbəbdən reklam iddialarına məhəl qoymamaq və bütün qida məhsullarında olmalıdır qida məlumatları cədvəlini bir az araşdırmaq tövsiyə olunur. İçərisində qidanın verdiyi kaloriyi və tərkibindəki yağlar, xolesterol, sodyum, karbohidratlar, şəkərlər və s. Görə bilərik. Yeməklərin qidalandırıcılıq dəyərlərinə müraciət etmək çox faydalı olan İspaniyanın Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin məlumat bazasıdır. Bəslənmə, yüzlərlə məhsulun qidalandırıcı tərkibini axtara biləcəyimiz  www.bedca.net  ünvanında. (Xüsusilə şəkərli diabet, ürək xəstəliyi və s. Kimi sağlamlıq problemləri olan insanlar üçün faydalıdır.) Əlbətdə ki, hər kəs istədiyini istehlak etməkdə sərbəstdir, lakin bizə vacib bir şey haqqında səhv, qərəzli və ya birbaşa saxtakarlıqla məlumat vermələri qəbuledilməzdir. qida məhsulları kimi. EsDeRaíz-də, Aralıq dənizi kimi müxtəlif bir pəhrizin tərəfdarıyıq, onu fiziki məşqlərlə tamamlayırıq və davamlı bir qidanı izləməyimizə səbəb olacaq təzə, mövsümi və yerli məhsulları tövsiyə edirik. Ecoportal.netEs de Raíz  http://www.esderaiz.com/ 


Video: Magistraturaya qəbul olan tələbə qəribə hal ilə üzləşib (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Fiacre

    Of course, I apologize, but this answer does not suit me. Başqa kim təklif edə bilər?

  2. Alvaro

    Wacker, it seems to me a remarkable idea

  3. Hildbrand

    İçində bir şey də mənim üçün əla fikirdir. Tamamilə sizinlə razılaşacağam.

  4. Grant

    excellent and timely message.

  5. Adir

    başa düşülən mesaj

  6. Anibal

    Birmənalı olaraq, əla cavab

  7. Tauk

    Sorry, if not there, how to contact the site administrator?



Mesaj yazmaq