Əlimizdə olan tərəvəzlərdən faydalanmaq üçün ideal bir vegeterian şorbası və onları atmamaq üçün bir az islanmağa başlayırlar. Bu şəkildə də hər dəfə fərqli bir yeməyimiz olacaq Tərkibi Evdə olan istənilən tərəvəz: sarımsaq, soğan, yerkökü, noxud, yaşıl bibər, qırmızı bibər, brokkoli, pırasa, kərəviz, şalğam, pomidor, kartof, kabak ... Ədviyyatlar, hamısı bəyəndiklərimiz: doğranmış cəfəri, soğan, dəfnə yarpağı, qırmızı bibər, torpaq bibəri, muskat.
